Buffet Día del Padre en Hotel Maria Cristina, San Sebastián

19 de Marzo de 2010 en Restaurante Easo de 1 pm a 3 pm                                                                                                       Folleto Buffet Día del Padre

PARA LOS GOURMETS

Sushi, rollito de Maki y Sashimi hecho al momento
Trilogía de salmón
Terrinas de paté, charcuterías ibéricas y foie gras
Jamón ibérico con mini chapatas y rebanaditas de pan de leña con tomate
Langostinos cocidos y cocktail de Marisco
Pizarra de quesos con miniaturas de pan, galletas y mermeladas

COCINA TRADICIONAL

Extracto de pescados y mariscos de Roca
Delicias de verduras del país
Txangurro a la Donostiarra
Rincón de Pintxos y miniaturas del Chef

PLATOS PRINCIPALES

Merluza asada en ligera salsa verde con sus almejas
Solomillo de buey, pimientos de morcilla, jugo de trufa negra

RINCON VEGETARIANO

Ensaladas simples y compuestas
Encurtidos, crudités, brotes y germinados

MOMENTOS DULCES

Miga de pan empapada en leche fresca y nata
Leche frita y mamía con nueces y miel
Nuestra creme brulee y el arroz con leche de coco
Eclairs de chocolate y crema, bizcocho borracho y rincón de pastelitos
Fruta de temporada cortada y en macedonia con infusión de naranja

EL RINCON DE LOS NIÑOS

Hamburguesa, pizza, pasta, bocadillos y dulces

BEBIDAS

Vino blanco Raimat Casal
Vino tinto Azpilicueta Crianza
Cava Anna de Codorniu

48.15€ por persona (IVA incluido)

Niños menores de 12 años al 50% descuento

Más información y reservas

Teléfono: +34 943 37 600
email: hmc@luxurycollection.com